アルバイトインタビュー
笹谷帆香さん（アルバイト・おでん担当）
2024年 入社（9ケ月）
富山から金沢の大学に入学して初めてのアルバイト
早朝からおでんの立ち上げや販売、仕込み、ドリンクを担当。
Q. 現在の仕事内容について教えてください。
おでんの立ち上げ作業やホールの開店準備から、おでんやドリンクの販売、仕込み・補充まで幅広く担当しています。お客様に美味しいおでんを楽しんでいただくために、一つひとつの作業を丁寧に行っています。
Q. 当店で働き始めたきっかけは？
観光客が多く、活気にあふれる近江町市場で働いてみたいという思いがありました。特に、飲食業に携わりながら、お客様と直接関われる仕事に魅力を感じていました。いっぷく横丁の求人を見たとき、観光客の方々が楽しむ姿を間近で見ながら働ける環境に強く惹かれ、「ここでチャレンジしてみたい！」と思い応募しました。
Q. 実際に働いてみてどうですか？
初めてのことばかりで最初は不安もありましたが、 分からないことがあると誰に聞いても親切に教えてもらえるので、日々新しいことを学びながら成長できています。教えていただく内容は、聞いたこと以上に深く、業務の幅が少しずつ広がっていくことにやりがいを感じています。また、お客様との距離が近い職場なので、直接「美味しかったよ」「ありがとう」と声をかけていただくこともあり、やりがいを強く感じる瞬間の一つです。
Q: 今後の目標を教えてください。
仕事のスピードを意識しながら、より効率よく業務をこなせるようになりたいです。また、お客様が快適に食事を楽しめるよう、常に気を配り、心地よい接客を心がけていきたいと思っています。
Q: これから働く方へのメッセージ
初めての業務でも、しっかりサポートしてもらえる環境が整っています。お客様との距離が近いので、感謝の言葉を直接いただけることも多く、やりがいを感じられる仕事です。近江町市場の活気を感じながら、一緒に楽しく働きませんか？
笹谷さんの1日
スタッフルームで着替える。
出汁づくりや提供するおでんを出汁で温め、営業開始の準備をする。
業務連絡
おでんの販売、仕込み。
講義の予定に合わせ、大学生活と両立しています！
